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	<title>Perú solo Perú</title>
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	<description>Portal de música peruana</description>
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		<title>Lucho Quequezana: Abanderado de la música peruana en el mundo</title>
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		<pubDate>Thu, 16 Feb 2012 00:10:15 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Hablar de nuestra música fuera del Perú tiene un nombre y apellido: Lucho Quequezana. Y no es para menos, ya que este gran músico se ha encargado de dar a conocer la riqueza de los ritmos peruanos a nivel mundial. Así nació Sonidos vivos, espectáculo que reunió a 7 músicos de los distintos continentes para [...]]]></description>
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		<title>Una fiesta en las alturas: La candelaria 2012</title>
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		<pubDate>Mon, 13 Feb 2012 02:06:01 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Noticias]]></category>

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		<description><![CDATA[
Quién no quiere viajar a Puno y conocer el lago más alto y grande del mundo: El lago titicaca. Bueno, por esta época del año no solo tienes la oportunidad de conocerlo y pasear en sus aguas, sino vivir la diversidad y lo multicolor de lafiesta de la candelaria.
Como es conocido, el pueblo de Puno posee [...]]]></description>
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		<title>Alias La Sarita</title>
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		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 12:59:20 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Conoce a una banda que une a nuestro país a través de su música: La sarita.]]></description>
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		<title>Almejas al limón: Exquisito fruto del mar</title>
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		<pubDate>Sun, 05 Feb 2012 01:44:25 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[El sol, arena y mar son los principales ingredientes para el verano. Sin embargo, no todos podemos darnos un salto por la playa cada fin de semana. Así que una buena alternativa, para disfrutar del caluroso verano, es aprovecharla en preparar ricos platos a base de mariscos.

Los mariscos tienen una gran demanda, pero no solo [...]]]></description>
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		<title>Una maravilla del Folklore: Wendy Sulca</title>
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		<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 04:37:24 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[A pesar que solo tiene 15 años, Wendy Sulca posee una trayectoria como cantante envidiable por muchos artistas. Además de ser conocida a nivel nacional, esta joven cantante vernacular ha traspasado las fronteras de nuestro país con su música. Y no precisamente de la manera convencional, sino utilizando las redes sociales, en especial YouTube.
  [...]]]></description>
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		<title>Marinera norteña: de sabor y tradición</title>
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		<pubDate>Sun, 29 Jan 2012 19:53:33 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Aunque su nombre se dio en honor a los marinos del Huáscar que combatieron en la Guerra del Pacífico, la marinera tiene un origen más antiguo, afincado en nuestras raíces mestizas y cuya más celebrada exponente es la marinera norteña.

Orígenes
En 1,879 el periodista y gran folclorista costeño Abelardo Gamarra, "El Tunante", rebautiza con el nombre de [...]]]></description>
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		<title>Pollo a la olla</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 17:59:44 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[segundos]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
Ingredientes.

½ pollo
 1 cebolla roja grande cortada en cuadritos
 1 pimiento rojo cortador en cuadritos
1 tomate sin pepas y sinc ascara cortado en cuadritos
 2 cucharaditas de ajo
1 chorrito de vinagre
1 chorrito de sillao
1 cucharada de aji panca molido
1 cucharada de aji amarillo moilido
aceite sal pimineta ajino moto (glutamato monosodico, sazonador).

&#160;
Preparación.
En un recipiente colocamos 1 cucharadita de ajo, [...]]]></description>
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		<title>Saltado de pulpo</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 17:48:10 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
&#160;
INGREDIENTES.

2 k de pulpo
4 tomates cortados en rodajas gruesas
2 cucharadas de mantequilla
 2 cebollas medianas, cortadas a la juliana
2 cucharadas de ajo, finamente picado
Sal Pimienta
Papas fritas (de 6 papas)
2 cucharadas de culantro, picado
8 ramas de cebolla china
2 tomates, pelados
Salsa Inglesa
1 cucharada de sillao
¼ de taza de vino blanco
¼ de taza de aceite, para freír las papas
½ [...]]]></description>
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		<title>Filete de atún al balsámico</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 17:27:07 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
&#160;
&#160;
Ingredientes : 

4 filetes de atún de aproximadamente 170 g (6 oz) cada uno
 ¼ de taza de caldo de pollo, desgrasado
1 cucharada de vinagre balsámico
4 cucharaditas de azúcar rubia
1 cucharada de salsa de soya o sillau
½ cucharadita de maicena
4 tallos de cebolla china, cortados en trozos diagonales de 3 cm (1½ pulgada)
Sal 	Aceite en spray [...]]]></description>
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		<title>Alitas  asadas de pollo</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 17:09:30 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
&#160;
INGREDIENTES.

2 dientes de ajo
 1 kg. de alitas de pollo
1 cebolla pequeña
2 cucharadas de mostaza
 100 cc. de kétchup
0,5 cucharaditas de pimienta de cayena
 1 vasito de vino blanco
 1 cucharada de salsa Perry.

&#160;
PREPARACIÓN.
Se precalienta el horno a temperatura media-alta. Se limpian las alitas retirando el exceso de grasa y se les corta la punta. [...]]]></description>
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		<title>Lomo de ternera con piña picante</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 16:45:59 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
&#160;
INGREDIENTES.

750 g de lomo de ternera
6 rodajas de piña al natural
 Una cebolla, un diente de ajo
Guindilla roja seca, sal
2 cucharadas de mostaza
2 cucharadas de harina
 1 pellizco de jengibre en polvo
 1 cucharadita de azúcar moreno
 1 vasito de aceite de oliva
Pimienta negra.

&#160;
PREPARACIÓN.
Ata el lomo con una cuerda para que no pierda forma, frótalo [...]]]></description>
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		<title>Pollo agridulce</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 16:25:54 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
&#160;
INGREDIENTES.

6 presas de pollo
4 cucharadas de aceite
1 cebolla picada
 1 cucharada de ajo molido
1 cucharada de pasta de tomate
1 cubito de Gallina
 ½ taza de agua
 1 taza de Ketchup
1 pimiento cortado en trozos grandes
 1 lata de duraznos cortados en tajadas ( sin el almíbar) - Sal y pimienta al gusto.

PREPARACIÓN.
Poner en una olla al [...]]]></description>
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		<title>Pollo a la coca cola</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 16:18:07 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
&#160;
&#160;
INGREDIENTES.

4 muslos de pollo
1 cebolla
 1 lata de Coca-Cola
 1 vasito (100 cc) de ketchup
 1 pizca de pimienta
 Aceite de Oliva
SaL.

&#160;
PREPARACIÓN.
Pela y corta la cebolla. Lava bien los muslos de pollo y quítales las plumas que aún le queden. Coloca los muslos de pollo en una bandeja de horno con aceite.
Cubre los muslos con [...]]]></description>
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		<title>Pollo en salsa de mango</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 16:08:54 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
&#160;
&#160;
INGREDIENTES.

05 presas  De Pollo
1 Mango Grande Maduro
 1 Cebolla Mediana
 2 Dientes De Ajo
1/2 Pimentón
 1 Ramita De Cilantro
2 Cucharadas De Mostaza
1 Cucharadita De Adobo Completo
 2 Cucharadas De Mantequilla
 Sal Y Pimienta Al Gusto.

PREPARACIÓN.
Previamente dejar macerando Las milanesas de pollo Con el adobo y la mostaza por una hora pelar el mango y quitarle [...]]]></description>
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		<title>Lomo de cerdo con jengibre</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 15:54:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
&#160;
INGREDIENTES.

5 lomitos de cerdo
sal pimienta y romero al gusto
2 cdas de jengibre fresco rallado grueso
 2 cdas de aceite
2 cdas de vinagre balsámico
2 cdas de margarina
 1 taza de vino blanco seco
 2 cdas de azucar rubia.

PREPARACIÓN.
Frotar el lomito con sal, pimienta y romero fresco. En una sartén colocar el jengibre, aceite y vinagre. Dejar [...]]]></description>
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		<title>Garbanzos escabechados</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 15:45:39 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
&#160;
Ingredientes.
Garbanzos remojados 12 hras.

1 diente de Ajo picado finamente
1 Cebolla picada finamente
 4 cdas de aceite
 1 cda Vinagre blanco
 Ají molido  Sal a gusto.

Preparación.
Cuele y lave los garbanzos y cocínelos, en abundante agua hirviendo, a fuego alto, unos 45 o hasta que estén tiernos.
Escúrralos y colóquelos en el bol junto con el ajo, la cebolla, [...]]]></description>
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		<title>Pollo al sillau</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 15:35:46 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
&#160;
INGREDIENTES.

8 Presas de pollo
 aceite para freírlas
1 cucharada de ajos y kion molidos
1/2 taza de agua
1/2 taza de sillau.

&#160;
PREPARACIÓN.
Freír las presas de pollo condimentadas con poca sal y pimienta Luego echar los ajos y que se frían allí. Echar el agua y el sillau y tapar dejar cocinar hasta que casi se evapore todo el [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Ensalada de atún.</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 18:36:02 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
Ingredientes:

300 g atún fresco
hojas de lechuga
12 tomates
 300 g patatas
100 g aceitunas negras
 75 g alcaparras
 1 cebolla
mayonesa pimienta sal.

&#160;
Preparación:
Primero troceamos y salteamos el atún con sal y pimienta en una sartén con aceite caliente.
Lo dejamos enfriar.
En una cazuela ponemos agua a hervir y cocemos las patatas con piel. Luego las sacamos, las pelamos y [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Ensalada de gallina.</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 18:29:59 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
Ingredientes:

1/2 gallina cocida y desmechada
2 kg. de papas
1/2 de zanahorias
2 cebollas
1 lata de petit pois o guisantes
1 lata de espárragos
2 ó 3 dientes de ajo pequeños
3 cucharadas de mostaza
2 tazas de mayonesa
1 punto de azúcar
1 cucharadita de vinagre
sal al gusto.

Preparación:
En una olla con agua, sal y las 2 cebollas, sancochar las papas y las zanahorias [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Ensalada de charqui.</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 18:26:13 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
Ingredientes.

200 gramos de charqui
100 gramos de habas
cinco hojas de lechuga crespa
150 gramos de queso serrano
aceite en cantidad necesaria


Para la vinagreta:


un tercio de taza de vinagre blanco
dos tercios de taza de aceite de oliva
pimienta blanca
sal.

&#160;
Preparación.
Cortar el charqui en finas tiras, freír en aceite caliente, retirar y reservar. Pelar las habas, lavarlas y cocinarlas en agua. partir [...]]]></description>
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		<title>Ensalada rusa.</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 18:20:08 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
Ingredientes.

1/2 kg de arvejitas
1/2 kg de zanahorias
1 1/2 kg de papas
1/4 kg de vainitas
apio finamente picado
mayonesa, aceite,sal, pimienta, limón.

&#160;
Preparación.
Sancochamos toda la verdura, menos el apio que va crudo, se pica todo bien menudito, se une bien y se sazona con sal, pimienta, limón y un poquito de aceite. luego se mezcla con la mayonesa.
]]></description>
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		<title>Ensalada de manzana.</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 18:15:55 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
Ingredientes.

3/4 de taza de aceite de oliva
1/2 taza de jugo de limón
3 cdas de miel de abeja
1 cdta de ralladura de cáscara de limón
1 cdta de pimentón en polvo
1 diente de ajo machacado
1 cdta de mostaza
sal y pimienta al gusto
 2 manzanas
1 cda de jugo de limón
2 lechugas romanas
1 lechuga orejona
100 grs de pecanas.

&#160;
Preparación.
Mezclamos todos [...]]]></description>
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		<title>Ensalada del Chef.</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 18:10:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
&#160;
&#160;
Ingredientes:

450 grs de jamón cortado en tiras
225 grs de queso edam cortado en tiras
1 pepino picadito o en rodajas
1 pimiento rojo cortado en tiras
1 taza de champiñones frescos picaditos
1 taza de aceitunas negras
1 cdta de páprika (pimentón)
1 taza de mayonesa
1 cdta de azúcar
1 cdta de jugo de limón
1 cdta de sal
1 cdta de pimienta
Hojas de [...]]]></description>
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		<title>Ensalada de berenjena</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 18:05:09 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
&#160;
INGREDIENTES:

2 berenjenas
3 tazas de garbanzos cocidos
15 tomates cherry
1 cucharada de perejil fresco picado
2 cucharaditas de vinagre tinto
5 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de jugo de limón
2 dientes de ajo finamente picados
sal y pimienta.

&#160;
PREPARACIÓN:
Cortamos las berenjenas en láminas de 2 cm de espesor. Cubrimos con servilletas una bandeja para horno, colocamos encima la mitad de [...]]]></description>
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		<title>Ensalada campera.</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 17:58:36 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
&#160;
&#160;
Ingredientes:

400 gramos de papas (patatas)
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 cebollas chinas (cebollas de verdeo)
4 huevos
2 tomates
200 gramos de pepino
1 taza de atún en aceite
100 gramos de langostinos
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre
1/2 cucharada de sal
1 cucharadita de perejil fresco.

&#160;
Preparación:
Lo primero que tenemos que hacer es lavar las papas (sin pelarlas) y ponerlas a cocer [...]]]></description>
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		<title></title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 17:53:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
Ingredientes.

225 gr de pepino
1 ají o guindilla (opcional)
hojas de culantro o cilantro finamente picadas
2 cucharadas de jugo de limón
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de vinagre
hojas de menta frescas
tiras de pimiento rojo.

&#160;
Preparación.
Cortamos el pepino en rodajas muy finas. colocamos las rodajas en una ensaladera. refrigeramos por una hora como mínimo o hasta que lo necesitemos.
Picamos el [...]]]></description>
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		<title>Ensalada de pasta</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 17:49:12 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
&#160;
&#160;
Ingredientes.

350 grs de pasta (lacitos o espirales)
200 grs de jamón dulce
150 grs de queso fresco
1 pepino
rabanitos,maíz dulce
1 yogur
mayonesa,vinagre, pimient,aceite y sal.

&#160;
Preparación.
Echamos primero la pasta en agua salada hirviendo y esperamos el tiempo de cocción indicado en el paquete.
luego la colamos y la dejamos escurrir.mientras, cortamos el jamón en daditos o en tiras.
troceamos el queso fresco, [...]]]></description>
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		<title>Ensalada capresse</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 17:43:32 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
Ingredientes :

1/2 kg. de tomates
hojas de albahaca grandes y frescas
50cc de aceite de oliva
400grs (aprox.) de queso mozzarella fresca
orégano al gusto.

Preparación:
En principio hay que lavar los tomates en rodajes medianas (ni muy finas ni muy gruesas), al igual que el queso mozzarella. una vez que hemos hecho esto, hay que colocar las rodajas de ambos [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Ensalada de quinua</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 17:38:52 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
&#160;
Ingredientes•

250 gr. de quinina
1 pimiento rojo
1 pepino
100 gr. de pasas rubias
200 gr. de jamón de pavita
1 manzana roja
unas cuantas hojas de lechuga
unas cuantas hojitas de menta
mayonesa al gusto.

&#160;
Preparación.
Primero se debe cocinar la quinua.
Esta se prepara con una medida de quinua por dos medidas de agua. si en este caso estamos preparando 250 gr de quinua, se [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Ensalada de manzana</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 17:34:17 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
&#160;
Ingredientes.

4 manzanas  cortadas en cubitos pequeños
1 lechuga
1 taza de nueces o pecanas picadas (de preferencia que solo sea una de estas dos frutas secas)
1 taza de pasas
2 tazas de yogurt de vainilla
2 tallos de apio picados (si deseas incluirlo en la ensalada)
1 bowl, o bol, grande.

&#160;
Preparación:
  Primero que debes hacer es limpiar las nueces [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Ensalada mixta.</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 17:27:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
INGREDIENTES:

½ kg. de espinaca deshojada y cortada en tiritas
01 lechuga lavada y cortada en trozos
04 tomates pelados, despepitados y cortados en cubos
03 paltas cortadas en rodajas
03 choclos desgranados y cocidos
200 grs. de queso frescovinagreta
01 huevo0
1 ají amarillo sin venas y pepas
03 cabecitas de cebolla china
jugo de 02 limones,sal, pimienta
¼ taza aceite.

&#160;
PREPARACIÓN:
En una fuente amplia mezclar [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Ensalada mediterránea</title>
		<link>http://www.perusoloperu.com/recetas/ensalada-mediterranea/</link>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 17:21:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
INGREDIENTES:

01 bolsa de mix de lechugas
01 cebolla blanca
½ kg de garbanzos cocidos
04 tomate pelados y cortados en cubos
150 grs. de queso fresco cortados en dados
100 grs. de aceitunas negras cortadas en tiritas
08 corazones de alcachofas sancochas y cortadas en tiras
02 cucharadas de vinagre.
sal, pimienta
01 cucharada de mostaza
¼ taza de aceite de oliva
01 diente de ajo.

&#160;
PREPARACIÓN:
lavar [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Ensalada de vegetales.</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 17:16:56 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
INGREDIENTES:

½ kg. de zanahoria picada y sancochada en bastoncitos
½ kg. de vainitas picada y sancochada en bastoncitos0
6 corazones de alcachofa sancochada y picados en juliana
250 grs. de champiñones cortados en 4 y salteados con sal y pimienta, guardar el jugo
150 grs, de aceitunas verdes rellenas cortadas en dos
01 atado de espárragos, sancochados
01 pimiento cortado en [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Ensalada de papa.</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 17:09:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
INGREDIENTES:

1 kg. de papa sancochada y cortada en cubitos
150 gr. de tocino cortado en cuadritos y cocinado
1 cebolla grande picada en cuadritos y marinada en limon y sal
¼ taza de vinagreta
 2 tazas de caldo de pollo
sal, pimienta y orégano al gusto

Opcional:
mayonesa vinagreta:
Poner en la licuadora  sal, pimienta, mostaza, orégano,vinagre y el caldo de pollo, [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Ensalada siete colores con pechuga de pollo.</title>
		<link>http://www.perusoloperu.com/recetas/ensalada-siete-colores-con-pechuga-de-pollo/</link>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 17:03:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
INGREDIENTES.
2 mitades de pechuga de pollo, marinadas en salsa teriyaki, asadas, refrigeradas.


 1 pera, pelada y cortada en cuadritos-
10 uvas rojas (rojas/púrpura)
1 lata pequeña de mandarinas, escurridas (amarillas/naranjas)
1 pimiento amarillo, cortado en tiras delgadas (amarillo/verde)
1 zanahoria, cortada en tiras delgadas (naranja)
1/4 de aguacate, cortado en cuadritos (amarillo/verde)
2 cebollas verdes, cortadas en trozos pequeños (blancas/verdes)
 10 [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Ensalada pico de gallo.</title>
		<link>http://www.perusoloperu.com/recetas/ensalada-pico-de-gallo/</link>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 16:57:28 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
Ingredientes.

2 tomates
1 ají verde
 Cilandro a gusto
1 cebolla
1 pepino
1/2 rocoto (u otro ají picante)
 Jugo de limón
Aceite de oliva.

&#160;
Preparación:
Picar el tomate, la cebolla y el pepino en cuadraditos bien pequeños. Agregar el ají verde y el rocoto cortado en cuadritos
&#160;
]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Ensalada primavera</title>
		<link>http://www.perusoloperu.com/recetas/ensalada-primavera/</link>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 16:49:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
INGREDIENTES.

4 a 6 huevos duros
1 atado de rabanitos
Jugo de ½ limón
Sal y pimienta
2 cucharadas de salsa mayonesa
4 cucharadas de crema de leche
125 grs. de berro
vinagre y una pizca de azúcar.

&#160;
PREPARACIÓN.
Cortar los huevos duros en rodajas. Lavar bien y limpiar los rabanitos, secarlos y cortarlos en rodajas finas. Colocar ambos en una ensaladera; agregar el jugo de [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Ensalada waldorf.</title>
		<link>http://www.perusoloperu.com/recetas/ensalada-waldorf/</link>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 16:13:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
INGREDIENTES.

2 Tazas de manzana delicia en cubos
1/2 limón
Una taza de mayonesa casera, bien condimentada
Una cucharita de curry
2 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de miel de abeja
2 taza de apio finamente
1 taza de pasas negras y rubias remojadas en pisco
5 tazas de papas blancas cocidas, en cubos
1 taza de crema de leche
1 taza de nueces tostadas picadas
2 [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Refresco de soya</title>
		<link>http://www.perusoloperu.com/recetas/refresco-de-soya/</link>
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		<pubDate>Wed, 28 Dec 2011 18:44:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[bebidas]]></category>
		<category><![CDATA[recetas]]></category>
		<category><![CDATA[refrescos]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
&#160;
Ingredientes:
500 gr. frijol de soya
Canela
Azúcar.
&#160;
Preparacion:
Remojar la soya durante una noche para suavizar, luego licuar.
Hervir por un lapso de  2 horas con la canela.
luego pon una manta de cielo sobre un colador, exprime fuerte obtener la leche,sirva frio y con hielo si así lo desea.
&#160;
]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.perusoloperu.com/recetas/refresco-de-soya/feed/</wfw:commentRss>
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		</item>
		<item>
		<title>Pejerrey al vinagre o (boquerones a la vinagreta)</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Dec 2011 15:32:10 +0000</pubDate>
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&#160;
&#160;
Ingredientes:

una docena de pejerres(sin cabeza,espinas y cola)
vinagre blanco sal(al gusto)
pimienta (al gusto)
perejil picado muy pequeño(un puñado)
aceite de oliva
ajo molido.

&#160;
Preparación:
Cortar los pejerreyes a lo largo y obtener dos lomitos por cada piezaa continuacion: salpimentarlos al gusto.acostarlos en una fuente de bordes (rectangular ,ya sea de vidrio o de loza)aplicarles a los lomitos  una capita de ajorocearles  el aceite [...]]]></description>
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		<title>Causa Limeña</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Dec 2011 15:07:56 +0000</pubDate>
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&#160;
&#160;
Ingredientes:

3/4 kilo de Papa blanca
1/2 kilo de papa amarilla
1/4 de Cebolla
1/2 tza. de aceite
1 cucharada de Ají amarillo (licuado en aceite, se deja algunas pepitas)
3/4 de tza. del jugo de Limón
sal, Pimienta (al gusto)
1 Lechuga (si gusta crespa o americana)
6 aceitunas de botija
2 Huevos.

&#160;
Preparación: 
Las papas se sancochan y aplastan (como para puré), luego se [...]]]></description>
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		<title>Postre de lucuma</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Dec 2011 18:24:05 +0000</pubDate>
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&#160;
Ingredientes.

 1 sobre de lúcuma en polvo de 200 gr, o la pulpa de 3 lúcumas
1 lata de leche evaporada
200 ml de crema de leche/nata para montar
3/4 taza de azúcar blanca
2 Cucharadas de azúcar en polvo
200 gr de queso crema
3 láminas de colapez o
 1/2 sobre de gelatina en polvo
Galletas de avena y mantequilla para [...]]]></description>
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		<title>Cebiche de pato</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Dec 2011 16:18:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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Ingredientes:

1 pato hembra limpio
¼ tz. de aceite vegetal
1 cda. de ajo molido
2 cdas. de ají panca molido
2 cdas. de ají mirasol molido
2 cdas. de ají escabeche molido
1 pizca de achiote molido
Sal, pimienta y comino
½ tz. De agua
3 cdas. De culantro picado grueso		Segundo aderezo
1 tz. de ají escabeche molido para aderezo
½ cdta. de ajo,Sal, pimienta y [...]]]></description>
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		<title>Asado de pollo</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Dec 2011 16:06:01 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
Ingredientes:

2 cucharadas colmadas de ajo en polvo
 4 cucharadas de vinagre blanco
 El zumo de un limón, mezclado con medio litro de agua
3 cucharadas de vino blanco
 2 cucharadas colmadas de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de pimienta negra recién molida
1 pollo de kilo y medio o dos kilos
 3 cucharadas de aceite de [...]]]></description>
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		<title>Tres leches</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Dec 2011 22:32:06 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
&#160;
Ingredientes:

1/2 cucharada de mantequilla
1 cucharada de harina
5 huevos
150 gramos de azúcar
1/8 de cucharadita de sal
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
125 gramos de harina.

Para el dulce

2 latas de 400 gramos de leche condensada
2 latas de 400 gramos de leche evaporada
2 tazas de crema gruesa para batir
1/4 de cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de canela molida.
Para [...]]]></description>
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		<title>Flan</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Dec 2011 22:20:36 +0000</pubDate>
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&#160;
Ingredientes:

2 latas de leche condensada
6 huevos-2 tazas de leche
1 taza de azúcar
2 cucharadas soperas de esencia de vainilla

Preparación: 
Se licuan los huevos con la leche y la esencia de vainilla.Se vierte el azúcar sobre un sartén a fuego lento.
Mover hasta que se vuelva líquida y tome un color café claro.Vertir poco a poco el azúcar [...]]]></description>
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		<title>Frijol colado</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Dec 2011 22:11:06 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
&#160;
Ingredientes:

1/2 kilo de frijoles negros
1 kilo de azúcar
1 cucharadita de ajonjolí tostado
1 cucharadita de clavo de olor molido
1/2 taza de agua
2 tazas de leche evaporada.

Preparacion: 
Lavar bien los frijoles y luego ponerlos a cocinar en una olla con una cantidad de agua suficiente para que los cubra.
Una vez sancochados, licuarlos junto con la leche, en [...]]]></description>
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		<title>Crema Volteada.</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Dec 2011 22:05:35 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
Ingredientes:

1 tarro de leche
1 tarro de leche condensada
6 huevos-1 cucharada de esencia de vainilla
8 cucharadas de azúcar para acaramelar el molde

Preparación:
Batir los huevos, agregar las leches y la vainilla. Verter esta crema sobre un molde grande previamente acaramelado y poner a Baño María hasta que la mezcla se endurezca
Cuando esté frío, desmoldar y servir.
&#160;
&#160;
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		</item>
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		<title>king Kong.</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Dec 2011 21:57:31 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes: 

1/2 kilo de harina
6 yemas de huevo
100 gramos de margarina
1/2 taza de agua,sal.

Para el relleno:
Manjarblanco-Higos-Machacado de Membrillo-Nueces.
Preparación:
Cernir la harina, formar un pequeño monticulo y agregar al centro las yemas, el agua, una pizca de sal y la margarina.
Una vez amasada la mezcla, dejar descansar y luego extender con un rodillo hasta formar una sábana [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Suspiro a la Limeña.</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Dec 2011 21:27:36 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[recetas]]></category>

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		<description><![CDATA[
&#160;
Ingredientes:

1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
5 huevos
1 1/2 taza de azúcar
1 vaso de oporto
1 cucharadita de vainilla,canela en polvo.

Preparación:
Colocar en un recipiente u ollita la leche evaporada, la leche condensada y llevarla a fuego bajo o suave, hasta que tome punto de manjarblanco, moviendo constantemente para que no se queme.
Retirar del fuego [...]]]></description>
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