Miercoles, 16 de Octubre del 2019
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Ensalada de Berros y Tocino

01.08.12
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INGREDIENTES:

  • – 1/2 atado de berros lavados y escurridos
  • – Tres tajadas de pan de molde
  • – 100 gramos de tocino
  • – Margarina
  • – Aceite
  • – Vinagreta
  • – 1/3 de taza de aceite de oliva
  • – Dos cucharadas de vinagre de vino tinto
  • – Tres dientes de ajo
  • – Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

  • Cortar el tocino en tiras y freír en aceite caliente.
  • Untar las tajadas de pan con margarina, cortarlas en cuadritos y tostar en una sartén.
  • Reservar.
  • Cocinar en aceite los ajos a fuego suave durante 20 minutos, retirar el exceso de aceite y hacer un puré con los ajos.
  • Mezclar con el vinagre y emulsionar con aceite para hacer la vinagreta.
  • Salpimentar.
  • Mezclar los berros con el tocino.
  • Aliñar y servir con los cuadraditos de pan.

 

Comentarios (1)

7 julio 2014 | 09:50:41 am
Muito interessante vc qeuerr falar um pouco mais sobre sua vida pessoal,bem legal!Ahh,me diz uma coisa je1,hehe.Comprei uma paleta de 88 sombras da marca Jasmyne,Fiz uma boa comprar ou ne3o?!Te adoro,linda como sempre!Ahhh,tbm comecei um curso de maquiagem,em breve serei profissional tbm!Adorooooooooooo ♥Bjos[]
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