Miercoles, 18 de Septiembre del 2019
PerusoloPeru.com RSS síguenos en Facebook

Mazamorra de calabaza

02.12.11
Enviar Imprimir
Escriba aquí el correo de la persona para compartir.

 

INGREDIENTES:

  • Harina de trigo 200 gramos
  • Calabaza 1 unidad
  • Leche 2 tarros
  • Azúcar 200 gramos
  • Chancaca 1 bola
  • Pasas 100 gramos
  • Canela y clavo al gusto
  • Esencia de Vainilla al gusto.

 

PREPARACIÓN:

Quitar la cáscara y despepar la calabaza, ponerla a sancochar con canela y clavo, agregar las pasas y la chancaca, una vez disuelta añadir el azúcar. Aparte disolver la harina en agua y cocinar.

Mezclar todo y cocinar por unos minutos.

Retirar del fuego y agregar la leche

 

Noticias relacionadas

Comentarios (1)

10 octubre 2014 | 07:13:28 pm
joel
dayan gonzales paucar
Participa con tu comentario
Nombre (Requerido)
Email (Requerido)
Página Web (Opcional)
Comentario
Escribe los 4 caracteres que ves en la imagen
Imagen CAPTCHA